Nunca tiro fotografias, esqueço-me quase sempre. E porquê? Porque na grande maioria dos dias o prato deles não tem assim muito interesse, é simplesmente comida igual à nossa. Cá por caso somos bastante “básicos” a comer. As refeições baseiam-se muito em carnes de perú ou de frango, e peixes como salmão, pescada ou tamboril. Uma vez por outra, comemos ovas, bacalhau ou atum. Fazemos alguns risotos ou açordas, por vezes estufados ou guisados. Muitas refeições acabam vegetarianas, muito à base de legumes, feijão, lentilhas e tofu. Também comemos imenso cous cous, arroz, massa e batatas. Como vêem, tudo normal e a Laura, excluindo o ovo, come de tudo.
Ficam as fotografias dos dias em que cozinhamos especificamente para eles por qualquer razão, ou dos pratos que achei mais bonitos.
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Bolinhas de arroz com peixe e brócolos
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Croquetes de cenoura, batata e pescada acompanhados de bimis
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Croquetes de peixe com cenoura e açafrão das índias
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Croquetes de ervilha – Receita Just Natural Please
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Salada self-service
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Scones de cenoura
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Mini queques de coco para levar para a praia
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Panquecas de banana e aveia
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